視野の拡大
トップダウン施策を検討する
・オーガニック給食に関しては、有機農家優先の施策・取り決めを行う
・学校給食の有機化は、新たな市場を作ると考え、有機農業を拡大できるということ。
・脱炭素、ネイチャーポジティブ、ブルーフラッグ 山武市ブランドを確立する。
例)
有機農家との年間一定量と一定金額で納めてもらう契約
有機農家、転換農家は、優先で技術を学び、優先で給食への提供ができる
有機農家への転換時期の所得支援、地域にあった指導支援が必要
ノウハウのある、ノウハウを持った農家は、対価を得て、有機農家の指導を行える
現在あるルールやルート、レギュレーションを有機給食前提に改善する。
協議会を設立し、有機農家の保証・支援を維持する体制作り