コミュニティ創出
コミュニティ創出による地域活性化を同時に実現。
持続可能な食の重要性についての教育や啓発活動を増加させ、農業・食の安全から健康管理に至るまでの多くのコミュニティやイベントを創出し地域活性化につなげる。そして、地域全体での体制(生産・物流・流通・調理(加工)・・・)を作る。
教育
・食の安全(有機)について
・食育について
・有機野菜、有機米。育て方、栽培方法
啓蒙活動(セミナー&イベント)
・運動、ウォーキング、ストレッチ
・管理栄養、メタボ、セミナー
・サバイバル体験(BBQ、防災、散策)
・自然体験(体験農園、郷土料理、遊び場、工作)
・
・マルシェ、キッチンカー、食堂、
・ワークショップ、嫌いを好きになる
有機野菜調達
・市内、市外も検討
有機農家育成
・市内既存、転換、新農
・移住既存、転換、新農
・外部からの調達
有機農家支援(専門家・教育者)
・市内、市外、リモート